O Michizaki é uma izakaya – restaurante de petiscos tradicionais japoneses. Aliando a tradição com a inovação, traz o Japão até à cidade de Braga, numa experiência de restauração absolutamente surpreendente. Dirigida pelos chefs Guilherme Yamato Michishita, Natan Faria e Tiago Ribeiro, conta com uma equipa experiente e extremamente qualificada.